Усі добре знають, що сніданок відіграє важливу роль у дотриманні правильного харчування. Але не завжди ми дотримується цього правила. Вранці ми часто обмежуємося кавою або чаєм і бутербродами. Однак такий сніданок не принесе нашому організмові жодної користі. Натомість ввечері ми будемо переїдати, а це призводитиме до набору зайвої ваги та поганого самопочуття. Але сніданок може бути легким та різноманітним, а на його приготування не потрібно витрачати багато часу. «Хмельничанка» розкаже, яким сніданкам варто надати перевагу.
Найпопулярнішою стравою на сніданок залишається вівсянка. Потрібно обирати вівсяні пластівці, які потребують варіння. В такому продукті зберігаються усі поживні речовини, а саме: амінокислоти, мікро- та мікроелементи, вітаміни К, Е і групи В, магній, цинк, фтор, йод. Регулярне вживання вівсяних пластівців підвищує імунітет, поліпшує стан шкіри, нормалізує діяльність серцево-судинної системи, а також сприяє схудненню. До вівсяної каші можна додати улюблені фрукти, ягоди, арахісову пасту, какао, корицю, жменю горіхів тощо. Але не потрібно обмежуватися лише вівсяною кашею. З пластівців можна приготувати смачну гранолу. Варто лише додати до сухих пластівців сухофрукти, горіхи, насіння та мед. Суміш запекти у духовці до хрусткого стану, охолодити і вживати з йогуртом або кефіром.
Також на сніданок можна приготувати омлет. Курячі яйця є корисними для організму, оскільки містять вітаміни А, В, B6, D і Е, залізо, калій, кальцій, фосфор, мідь, фолієву кислоту, незамінні амінокислоти. Також можна зробити смачні бутерброди з цільнозернового хлібу, авокадо, помідорів та яєць. Зверху страву посипати кунжутом. Такий сніданок принесе користь та заряд енергії.
Смачним сніданком може бути сирна запіканка або сирники. Кисломолочний сир містить органічні кислоти, а також мінерали: фосфор, кальцій, магній, вітаміни групи В, Е, А, РР, Н. Страви з сиру позитивно впливають на нігті і волосся, серцево-судинну та нервову системи, зміцнюють зуби і кісткову тканину. Щоб сніданок приніс максимум користі, сирники можна запекти у духовці. Також можна до 150-200 г сиру додати шматочки банану, трохи білого йогурту та кориці або какао. Це буде смачно та поживно.
Отже, на приготування сніданку не потрібно витрачати багато часу. Ви можете урізноманітнювати своє меню, комбінуючи різні інгредієнти.
